Категорія: Рецепти

кубете

Кубете. Відео рецепт

Кубете – кримсько татарський пиріг з м’ясом. Дуже ситний та смачний. І при цьому дуже простий у приготуванні. За 99 секунд ми розповімо і покажемо всі тонкощі його приготування Нам знадобиться: тісто листкове 1 кг кетчуп, томатна паста або будь-який соусм’ясо 800 г картопля 7-8 шт цибуля 1-2 великі цибулинисіль, спеції за смаком Підписуйтесь на […]

Читати далі
зефир в рожке

Домашній зефір у ріжку. Відео рецепт

Навчитися готувати суперовий домашній ЗЕФІР у ріжку за 99 сек? Немає нічого неможливого з кондитерською Два зайці! Нам знадобиться: 1 яйце 200 гр яблук або будь-яких інших ягід (можна брати як свіжі, так і заморожені фрукти) 300 гр цукру 5 г агар-агара 75 мл води Підписуйтесь на наш YouTube каналта приєднуйтесь до нас у соц. […]

Читати далі
Крем суп из тыквы

Крем суп з гарбуза. Відео рецепт

Мега смачний осінній крем суп з гарбуза. Просто і неймовірно смачно! Розповімо і покажемо як приготувати за 99 секунд. Складники: 1 кг гарбуза; 1-2 цибулини; 1 морква; 3 – 4 картоплини; 200 мл вершків; олія для смаження; по ⅓ ч. л імбиру, мускатного горіху, коріандру; сіль за смаком Для подачі: хліб для грінок; очищене гарбузове […]

Читати далі
Черника

Чорниця + рецепти корисних коктейлів

Ну хто не любить чорницю? Це смачна ягода, яку додають в каші, сир, пироги … Та у що завгодно! Чорниця – це нецмовірно корисна і смачна ягода. Чим же так корисна чорниця? Чорниця – багата на антиоксиданти; Ягода багата всілякими вітамінами та елементами – вона є рекордсменом за вмістом вітаміну С, а також каротину та […]

Читати далі
яблочный спас

Яблучний Спас. Яблучні рецепти

Сьогодні, 19 серпня, свято Преображення або Яблучний Спас.Це один з перших свят врожаю. День, з якого, згідно з повір’ями, природа розгортається від літа до осені. У цей день плоди нового врожаю освячувалися у церкві та починався “яблучний сезон”.У цей день прийнято запікати яблука, пекти яблучні пироги або варити яблучні джеми і варення. Печені яблука Найпростіше, […]

Читати далі
овсяноблин

Овсяноблін. Відео рецепт

Овсяноблин – вкусный, легкий, а главное полезный завтрак для всей семьи. Это сочетание овсянки и яиц, нечто среднее между омлетом и блинчиком. Это и полезные углеводы, и белок, и клетчатка. Очень сытно и вкусно, и, конечно, просто готовится. На его приготовление у вас уйдет от силы 5 – 7 минут. И в отличии от многих […]

Читати далі
шоколадно банановые маффины

Шоколадно бананові мафіни. Відео рецепт

Шоколадно бананові мафіни – простий рецепт, який нікого не залишить байдужим і обов’язково стане вашим улюбленим шедевром. Адже незважаючи на простоту, ви можете кожен раз з легкістю отримати новий незвичайний смак або зовнішній вигляд ваших мафінів. Достатньо просто додати до рецепту один новий інгредієнт (родзинки, чорницю, цедру апельсина або шоколадні краплі) або поміняти глазур (шоколадну, […]

Читати далі
макарон

Макарон. Відео рецепт

Макарон (Macaron) – ніжне повітряне тістечко, символ романтики та найвищої кондитерської майстерності. Різнобарвні печеньки з усілякими начинками змагаються з Ейфелефою вежею за право називатися справжнім символом Парижу 🙂 Історично батьківщиною печива є Італія, де воно вперше було приготовано ченцями в одному з монастирів Венеції. А до Франції воно потрапило завдяки кондитерам Марії Медічі. Тоді це […]

Читати далі
три лимонада

Три лимонада. Відео рецепт

Літо у розпалі і так хочеться чогось смачного, легкого і прохолодного!Пропонуємо вам разом з нами приготувати цілих ТРИ освіжаючих лимонада. Всі три рецепта дуже прості, бюджетні та припадуть до смаку навіть страшенним гурманам.Сьогодні ми готуємо класичний (або апельсиновий) лимонад, малиновий лимонад та імбирний лимонад. До речі, в “малиновому” рецепті малинку можна замінити на будь-яку іншу […]

Читати далі
фрезье

Фрезьє. Рецепт + відео

Літній, повітряний, свіжий, неймовірно смачний … і це все про один відомий французький торт – Фрезьє! Хто не пробував цей десерт, обов’язково спробуйте! А для тих, хто мріє приготувати торт самостійно, прямо зараз даємо рецепт: Інгредієнти: Бісквіт 23-24 см: 4 яйця90 г. цукру5 г. ванільного цукру90 г. борошна15 г. крохмалю15 мл. рослинної олії30 мл. молока2/3 […]

Читати далі
маффины закусочные

Мафіни закусочні. Відео рецепт

Дуже простий, доступний навіть новачкам рецепт, який дозволить вам легко і просто приготувати чудову і незабутню закуску на пікнік або просто урізноманітнити свій стіл.Такі солоні маффіни обов’язково сподобаються як дорослим, так і дітям.Маффіни закусочні – це універсальне блюдо, яке підійде як для повсякденної кухні, так і на святковий стіл. Нам знадобиться:– 200 г борошна– 1,5 […]

Читати далі
киш с тунцом

Кіш з тунцем. Відео рецепт

Кіш – французький відкритий пиріг з основою з пісочного тіста. Кіши можуть бути з найрізноманітнішими начинками. Як заливки використовуються яйця або жирні вершки. Основу можна робити з пісочного, рубленого або листкового тіста.Ми з вами будемо готувати кіш з тунцем, шпинатом та болгарським перцем. А в якості заливки використуємо яйця. Нам знадобиться:тісто:– 230 г борошна– 125 […]

Читати далі
тосты

Тости. Відео рецепт

Сьогодні приготуємо 2 види тостів: тости з авокадо та вареним яйцем, а також тости з арахісовою пастою та бананом. Дуже смачний і корисний сніданок для тих, хто стежить за своєю фігурою, а також дуже поспішає вранці 🙂У відео я покажу як готувати корисний сніданок всього з декількох інгредієнтів і поділюся калорійністю і корисними властивостями страви. […]

Читати далі
овсянка в банке

Вівсянка в банці. Відео рецепт

Вівсянка в банці – корисно, смачно, швидко і навіть красиво 🙂Швидкий і корисний сніданок для тих, хто не встигає готувати з ранку. Таку кашу можна заготовити заздалегідь і насолоджуватися нею на наступний день.Готуємо вівсяну кашу в банці: Нам потрібно:– вівсяні пластівці тривалого приготування– банан– насіння Чіа– вівсяні висівки– мед (за бажанням)– молоко Підписуйтесь на наш […]

Читати далі

Сирник. Відео рецепт

Запіканка або сирник – це назви смачної та корисної страви з сиру. Він знайомий нам з самого дитинства, але чомусь зараз стал забуватися. Запрошуємо вас приготувати разом з нами запіканку з родзинками. Легкий і водночас дуже корисний рецепт для сніданку. Його оцінять як діти, так і дорослі! Швидко, всього за 10-15 хвилин замішуємо всі складники […]

Читати далі
Эклеры. Видео рецепт

Еклери. Відео рецепт

Один з найпопулярніших десертів у всьому світі – заварне тістечко еклер.Як неможливо уявити Францію без Ейфелевої вежі, так неможливо не асоціювати французьку кухню з чимось іншим, крім еклера.У перекладі з французької мови еклер означає «блискавка». Вважається, що рецепт його приготування швидкий і простий. Однак, насправді приготування цих десертів пов’язане з багатьма труднощами і готувати їх […]

Читати далі
Чизкейк New York

Чізкейк New York. Відео рецепт

Чізкейк New York – це чудовий і надзвичайно популярний десерт. Зараз його готують на основі м’яких вершкових сирів, таких як: Філадельфія, маскарпоне.Це один з найпопулярніших пирогів у всьому світі, і найулюбленіший американський десерт. Настільки улюблений, що йому навіть присвячене окреме свято, яке відзначається 30 липня. Більше цікавої інформації про історію виникнення цього десерту, його види […]

Читати далі
салат Цезарь

Салат Цезар. Відео рецепт

Один з найпопулярніших на сьогоднішній день салатів, який можна зустріти в кожному ресторані європейської кухні – це звичайно ж салат Цезар.З нашим рецептом ви зможете легко приготувати цей салат у себе вдома. Нам знадобиться:– листя салату (айсберг або будь-який інший на ваш смак)– помідори (черрі або просто томати)– курка– яйце варене (можна взяти перепелині, але […]

Читати далі
пицца цезаре

Піца Цезаре. Відео рецепт

Відео рецепт піца Цезаре – класична італійська піца з куркою.Готуємо легко і просто, як в кращих піцеріях! Дуже простий і доступний навіть для новачків рецепт тонкого тіста на піцу. + Бонус: соус Цезар – класичний соус європейської кухні, який прекрасно підходить до піци, закусок, різних салатів. Тісто:– борошно– дріжджі сухі – сіль– цукор– оливкова олія– […]

Читати далі
ПОЛЕЗНЫЕ СМУЗИ

Корисні смузі. Два відео рецепта

Готуємо корисний та смачний сніданок. Сьогодні це два види СМУЗІ – детокс і вуглеводний.Смузі дуже зручний напій для вічно поспішаючих жителів міст, оскільки його можна дуже швидко приготувати і випити на ходу. Ця смакота виграє навіть у свіжовичавленого соку: смузі зберігає для нас і клітковину, і вітаміни, що містяться в продуктах. Саме тому часто використовується […]

Читати далі
Тірамісу 200 мл

Тірамісу. Відео рецепт

Тірамісу – один з найпопулярніших на сьогоднішній день десертів. Дуже повітряний і ніжний, де солодкий смак сиру з’єднується з гіркуватим присмаком кави та шоколаду. Батьківщиною цього десерту вважається Італія, в перекладі з італійського “Тірамісу” означає «Підніми мене вгору» або «Вознеси мене» (tira – тягни, mi – мене, su – вгору). Рецепт його приготування досить простий, […]

Читати далі
Капкейки. видео рецепт

Капкейкі. Відео рецепт

І знову капкейкі! На цей раз – відео рецептОдин з найпопулярніших і наш улюблений рецепт. Готуємо по ньому вже багато років і він жодного разу не підводив. Потрібно швидко приготувати щось смачненьке на стіл? Печемо капкейкі! Дитина згадала про солодкий стіл або шкільний ярмарок? Печемо капкейкі! Не знаєте який сюрприз або подарунок зробити коханому? Правильно […]

Читати далі
рейцепт пахлавы

Пахлава з Горіхами. Рецепт

Всі напевно вже знають, що “Два зайці” в 2014 році переїхали до Львова з Криму, а саме з міста Бахчисарай. Хто хоч трохи знайомий з культурою і розташуванням кримського півострова, розуміє що центральна частина Криму заселена кримськими татарами, а Бахчисарай взагалі столиця Кримського Ханства. До чого це я? А до того, що ми вже з […]

Читати далі
капкейки red velvet

Капкейки Red Velvet

Напевно, багато хто з вас знають або навіть готували торт Червоний оксамит, можливо навіть за нашим рецептом 🙂 А сьогодні ж я поділюся з вами рецептом неймовірно смачних капкейков “red velvet”, які обов’язково увійдуть в категорію “улюблена випічка”!

Читати далі
лимоний курд

Рецепт Лимонного курда

Лимонний курд – став класичним заварним кремом і улюбленцем у кондитерів! Його смак незабутній, його структура дуже вдала а колір насичено-позитивний, без додавання барвників. Курд чудово підходить в начинку капкейків, Тарту або просто до чаю, як джем 🙂

Читати далі