День закоханих. Традиційні страви

14 лютого щорічно відзначається День святого Валентина або скоріше День закоханих. Є країни, де його відзначають давним-давно і де склалися свої традиції святкування і, відповідно, існують страви для закоханих. І вони не завжди солодкі. Адже романтична вечеря – це відмінний спосіб виразити свої почуття

день влюбленных

Є країни, де це свято практично не святкується. Традиції запозичуються і адаптуються. І тут бал правлять “серцеві” десерти – шоколад, мусові десерти в формі серця, шоколадні торти з зізнаннями в коханні і т. д.

день влюбленных

А є й такі країни, де навіть згадка цього свята під забороною. Заборонений також продаж в цей день святкових сувенірів, сердечок, плюшевих ведмедиків і навіть червоних троянд! Порушникам загрожують серйозні штрафи. Це такі країни як Іран і Саудівська Аравія.

блюда для влюбленных

День святого Валентина в Великобританії

Тут це свято відзначають дуже шіроко. Готуватися до нього починають завчасно: складають вірші, готують валентинки і приємні подарунки для коханих. Традиційні розваги – це гадання на судженого. А традиційна страва це булочки «Скон» (Scone) – невеликі булочки швидкого приготування з пшеничного або вівсяного борошна. Їх розрізають на дві половинки і подають з вершковим маслом і джемом. До дня Святого Валентина їх печуть з родзинками, сушеною журавлиною або вишнею, а також у формі сердечок.

День закоханих у Франції

Тут його теж дуже люблять. Готуються заздалегідь, купують подарунки, продумують привітання і сюрпризи. Саме собі французи приписують і авторство першої «валентинки» – любовної записки від француза-герцога Орлеанського, ув’язненого в Тауері, відправлена в 1415 році своїй дружині. Вона до цих пір зберігається в Британському музеї. А французькі макаронів – просто створені для закоханих

День закоханих в США

У США в цей день продається рекордна кількість листівок, живих квітів і шоколаду. Колись в день Святого Валентина дарували марципан. Пізніше в моду увійшли льодяники. А ще пізніше стали популярні коробки у вигляді сердець, наповнені шоколадом. І взагалі саме США батьківщина всіх найяскравіших традицій, які нам знайомі за численними фільмами

День закоханих в Данії

Примітний тим, що коханим прийнято дарувати зовсім не троянди, а перші проліски. А ще данці пишуть «gaekkebrev» – це такі анонімні римовані визнання в любові. І якщо об’єкт любові вгадав автора, то вона (або він) отримує «Великоднє яйце».

день закоханих

День закоханих в Японії

В Японії ж день Святого Валентина вважається чоловічим святом. Традиційно чоловікам в цей день дарують шоколад. Існує два види шоколаду для цього свята: giri choco (купується для колег і друзів) і honmei (цей шоколад дівчата виготовляють власноруч тільки для найулюбленіших і значимих людей).

день закоханих

Підписуйтесь на наш YouTube канал 
та приєднуйтесь до нас у соц. мережах:
ми на Facebook, в Instagram та в Telegram

До інших подій:

Позначено , , ,