Картопля Гауранга – традиційна і дуже популярна страва індійської кухні. “Алу Гауранга” або Золотиста картопля. Найтонші кружечки картоплі з пікантним сирним соусом. Виходить неймовірно смачно!
Нам знадобиться:
- картопля середня 10 шт
- адигейский сир 450 г
- сметана 600 г
- вершкове масло 60 г
- борошно 2 ст. л.
- коріандр 3 ч. л.
- чеснок 1 ч. л. (3 зубчика)
- сіль 3 ч. л.
- куркума 1 ч. л.
- 45 – 50 хвилин, 200 градусів
Підписуйтесь на наш YouTube канал
та приєднуйтесь до нас у соц. мережах:ми на Facebook, в Instagram та в Telegram
Інші рецепти:
- Каталонський крем
- Крем Дипломат карамельно-горіховий
- М’яка карамель
- Праліне
- Коржі з м’ясом
- Японський заварний бісквіт
- Заварний крем
- Супер шоколадний бісквіт
- Бісквітний мох для декору
- Крем чіз на шоколаді