Майстер-клас “Креми + техніка Акварель”

Уже в цей понеділок 22 жовтня о 18.00 розпочнеться перший майстер-клас нового сезону – креми + техніка “Акварель”

Даний МК буде за великим рахунком показовим, але звичайно ж всі учасники будуть обов’язково залучені в процес і зможуть все спробувати як на смак, так і зробити своїми руками

В програмі:

  • заварний фруктовий крем (курд)
  • крем-чіз
  • американський масляний крем
  • вирівнювання і прикраса торта в техніці “Акварель”

З курсу МК Ви дізнаєтеся все про найпопулярніші види крему, особливості їх приготування, використання і нанесення. Поекспериментуєте і спробуєте все три креми. На смак і на дотик відчуєте їх особливості.
Як завжди зможете задати будь-які питання по техніці приготування кремів, про використані інгредієнти і їх вплив на якість на результат роботи.
На практиці зможете оцінити плюси і мінуси використання різних типів кремів для різних десертів
Прослідкуєте за складанняс торту з використанням всіх перерахованих вище кремів.
Зможете спочатку поспостерігати за роботою в техніці “Акварель”, а потім і самі спробувати побачені методи і прийоми

Ми поділимося з Вами своїми практичними навичками виготовлення кремів, вирівнювання поверхні торта і технікою “Акварель”, на прикладах розберемо всі особливості і підводні камені

Вартість МК 300,00 грн з людини

Взяти участь можуть усі охочі, незалежно від рівня підготовки. Головне Ваше бажання навчатися і пізнавати щось нове!

Для участі в майстерклас необхідно заповнити форму

Початок 22.10.2018 р о 18.00

Не забуваємо, що тепер все майстер-класи будуть проходити в новому приміщенні – піцерія “Два зайця”, ТВК Південний, перехід між ТЦ Центральний і ТЦ Україна, 2 поверх (сходи з зеленої зони Європейської площі)

Слідкуйте за оголошеннями на нашому сайті і в соц. мережах: Facebook, Instagram

Ще статті

 

Позначено , ,