Шоколадно бананові мафіни – простий рецепт, який нікого не залишить байдужим і обов’язково стане вашим улюбленим шедевром. Адже незважаючи на простоту, ви можете кожен раз з легкістю отримати новий незвичайний смак або зовнішній вигляд ваших мафінів. Достатньо просто додати до рецепту один новий інгредієнт (родзинки, чорницю, цедру апельсина або шоколадні краплі) або поміняти глазур (шоколадну, карамельну, мед з горіхами). Не переставайте дивувати своїх близьких смачною і різноманітною випічкою і діліться з нами своїми ідеями!
Для приготування 12 шоколадно бананових маффінів нам знадобиться:
- Борошно — 300 гр
- Какао алкалізований — 80 гр
- Розпушувач — 1 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Цекор — 250 гр
- Вершкове масло — 100 гр
- Йогурт — 270 гр
- Яйця — 2 шт
- Банан — 1 шт
- Шоколадні краплі — 100 гр
- Капсули паперові “Тюльпан” – 12 шт
- Форма для выпікання капкейків
- Спатула
Інструменти, витратні матеріали, складники та багато-багато іншого можна знайти у нас в магазині для кондитерів Два зайці
Докладний фото рецепт можна знайти тут же в блозі
Підписуйтесь на наш YouTube канал
та приєднуйтесь до нас у соц. мережах:ми на Facebook, в Instagram та в Telegram
Інші рецепти:
- Каталонський крем
- Крем Дипломат карамельно-горіховий
- М’яка карамель
- Праліне
- Коржі з м’ясом
- Японський заварний бісквіт
- Заварний крем
- Супер шоколадний бісквіт
- Бісквітний мох для декору
- Крем чіз на шоколаді