Корисні властивості какао обумовлені його хімічним складом, в якому є:
- вітаміни;
- мікроелементи (марганець, калій, фосфор);
- харчові волокна;
- насичені жирні кислоти;
- рослинні білки;
- антиоксиданти;
- дубильні речовини.
Какао чудовий засіб від кашлю, так як напій успішно пригнічує так званий кашльовий рефлекс і дає пацієнтові бажане полегшення
Наявні в напої антиоксиданти перешкоджають руйнуванню клітин організму і допомагають людині довше зберегти свою молодість і працездатність. Наукові дослідження показали, що це властивість какао вище в 3 рази в порівняння з чорним і зеленим чаєм, і навіть червоним вином 
Присутній в какао калій корисний для пацієнтів з серцевою недостатністю
Какао впливає на здоров’я серцево-судинної, а також допомагає в запобіганні утворення тромбів, які можуть привести до інсульту або серцевої недостатності. Активно використовується при атеросклерозі, тромбозі і більш серйозних серцево-судинних захворюваннях.
Какао здатне знижувати вміст холестерину в крові, корисно при гастриті і знижує ризик утворення виразки шлунка, рекомендується в дієтах для схуднення
Напій на основі какао покращує настрій, бореться з депресією, знімає психологічну напругу. Антідепрессантні властивості продукту пов’язані з його здатністю стимулювати вироблення в організмі «гормону радості» ендорфіну 
Порошок какао є ефективним в підтримці доброго здоров’я шкіри. Результати досліджень показують, що споживання флавонолів, якими насичений какао, допомагає в зменшенні впливу УФ випромінювань, тим самим знижує шорсткості шкіри, покращує її колір, підвищує пружність і еластичність. 
Какао багате на флавоноїди, які сприяють зниженню артеріального тиску і поліпшення еластичності кровоносних судин.
Придбати якісний какао порошок можна в магазині Два зайці
Підписуйтесь на наш канал YouTube та приєднуйтесяк нам в соц мережах: Facebook, Instagram
ЩЕ СТАТТІ:
- Горгонзола
- Все про начинки
- Все про яйця
- Агар для схуднення
- Кава романо
- Розмір і вага багатоярусних тортів
- Що робити, якщо не збилися вершки
- Чи так вже шкідливі харчові добавки Е?
- Скільки буде важити торт?
- Перерахунок рецепта на іншу форму