Шоколадно банановые маффины — простой рецепт, который никого не оставит равнодушным и обязательно станет вашим любимым шедевром. Ведь несмотря на кажущуюся простоту и обыйденность, вы можете каждый раз с легкостью получить новый необычный вкус или внешний вид ваших маффинов. Достаточно просто добавить в рецепт один новый ингредиент (изюм, чернику, цедру апельсина или шоколадные капли) или поменять глазурь (шоколадную, карамельную, мед с орехами). Не переставайте удивлять своих близких вкуснейшей и разнообразной выпечкой и делитесь с нами своими идеями!
Для приготовления 12 шоколадно банановых маффинов нам понадобится:
- Мука — 300 гр
- Какао алкализованный — 80 гр
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сахар — 250 гр
- Сливочное масло — 100 гр
- Йогурт — 270 гр
- Яйца — 2 шт
- Банан — 1 шт
- Шоколадные капли — 100 гр
- Капсулы бумажные «Тюльпан» — 12 шт
- Форма для выпекания капкейков
- Спатула
Инструменты, расходные материалы, ингредиенты и многое-многое другое можно найти у нас в магазине для кондитеров Два зайца
Подробный фото рецепт можно найти тут же в блоге
Подписывайтесь на наш YouTube канал
и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:мы на Facebook, в Instagram, и в Telegram
Другие рецепты:
- Каталонский крем
- Крем Дипломат карамельно-ореховый
- Мягкая карамель
- Пралине
- Лепешки с мясом
- Японский заварной бисквит
- Заварной крем
- Супер шоколадный бисквит
- Бисквитный мох для декора
- Крем чиз на шоколаде