Цукрові сиропи. Відео урок
![сахарные сиропы](https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2020/08/mqdefault-3.jpg)
Цукрові сиропи – основні інгредієнти для приготування глазурі, кремів, помадок, варення, зефіру, випічки хліба та інших продуктів. На сьогоднішній день в арсеналі кондитерів є безліч всіляких сиропів. Поговоримо про основні: простий цукровий сироп інвертний сироп золотий сироп патока меласа або чорна патока глюкозний сироп мед кленовий сироп солодовий сироп (екстракт) Підписуйтесь на наш YouTube канал та […]