Як наповнити кремом кондитерський мішок. Метод 2
Продовжуємо нашу Школу кулінара. І сьогодні розберемо ще один метод наповнити кремом кондитерський мішок. Цей метод дуже зручний коли мішок великий і крему або кондитерської маси багато. Класичний спосіб наповнення ми детально розбирали в попередній статті. Для цих цілей нам підійде будь-який стакан. Стакан, колба, все, що завгодно. Вставляємо насадку в мішок. Вивертаємо його до […]
Як наповнити кремом кондитерський мішок. Метод 1
Як наповнити кремом кондитерський мішок? Це питання хвилює всіх початківців кондитерів. Існує кілька методів як це зробити легко і просто. Зараз розповімо і покажемо! Оптимальний варіант для роботи з кремом – це використання спатули. З нею легше, ніж з ложкою, набирати крем і переносити його в мішок. Щоб верх мішка залишився чистим, нам в першу […]