Наполеон с вишнями
Новиночка в нашем ассортименте — наполеон с вишнями! Мега популярный торт из слоеного теста с нежным заварным кремом. Мы немного видоизменили классический рецепт, дополнив сладкий вкус изысканной кислинкой свежей вишни.…
Разъемные формы для выпечки
Разъемные формы для выпечки — это один из видов металлических форм.Такие формы имеют дно, которое отделяется от стенок формы с помощью специального замка. Замок не только «отстегивает» дно, но и…
Квадратные разъемные формы
Квадратные разъемные формы уже в наличии в магазине для кондитеров Два зайца!Данные формы представлены в трех размерах: 24 х 24 см 26 х 26 см 28 х 28 см Материал,…
Виды форм для выпечки
Виды форм для выпечкиСегодня в магазинах (или на сайтах) можно найти огромное множество кондитерских инструментов, а частности форм для выпечкиНачинающему кондитеру (да и не только начинающему) очень легко потеряться во…
День торта
20 июля отмечается интересный праздник – Международный День Торта (International Cake Day). День торта – сладкое торжество, посвященное дружескому отношению всех народов и миру во всем мире.
Новый вариант «Птичьего молока»
Ну что, давайте еще раз повторим рецепт всемилюбимого десерта птичье молоко в виде тортика. Помните из чего он состоит? Мягкая бисквитная основа и нежное суфле…Не забудьте про агар-агар, в данном…
Съедобная печать
Съедобная печать — отличный вариант для оформления корпоративного празднования или юбилея компании. На капкейках удобно размещать логотипы, пожелания, знаки внимания, рекламную информацию. Оформление кенди бара или фуршета произведут отличное впечатление…
Кремовый торт
День рождения не был бы Днём Рождения, если бы не было праздничного торта. А что такое в современном понимании «праздничный торт»?
Торт Анна Павлова
Нежный, лёгкий, воздушный — Торт Анна Павлова идеален для летнего дня. Десерт очень простой в приготовлении и в то же время изысканный в своих вкусовых качествах. Торт был назван в…
Торт Прага
Как ни странно, но торт Прага не имеет ничего общего со столицей Чехии. Лакомство было придумано московским шефом-кондитером ресторана «Прага», который, кстати, придумал так же знаменитый торт «Птичье молоко», рецепт…
Торт Красный бархат
Сегодня мы поделимся с вами рецептом страстного и очень аппетитного торта — торт Красный бархат, иначе его называют «Red Velvet».Торт необычен по своей текстуре и цвету. Бисквит очень мягкий и…
Торт Птичье молоко
Все помнят вкус «Птичьего молока» с детства. А сегодня я научу вас готовить торт Птичье молоко с тем самым незабываем вкусом Ингредиенты Коржи Сливочное масло — 100 г Сахар —…