Почему мы не используем мастику?Современный мир кондитерского дела не стоит на месте. Все меньше и меньше известные кондитеры используют мастичные оформления на тортах. Все чаще мы наблюдаем тенденцию натуральности и легкости в изделиях. Давайте разберем все по порядку. Что такое мастика Мастика (англ. Icing) — это твердая сахарная смесь, соединенная с желатином, маслом и другими…
Формы от магазина Два зайца – это собственное производство от создания макета и тестирования образца, до изготовления готового изделия Мы изготавливаем нашу продукцию с помощью печати на 3d-принтере, при которой объект создается с нуля слой за слоем, из экологически чистого пищевого пластика PLA. Данный тип пластика: Создан из возобновляемых ресурсов: кукурузы или сахарного тростника Биоразлагаем Может…
Что такое PLA пластик и почему мы именно его используем для производства форм для пряников и других изделий PLA пластик — это биоразлагаемый, биосовместимый, термопластичный материал. Сырьем для его производства служат кукуруза и сахарный тростник. Используется для производства экологически чистой биоразлагаемой упаковки, одноразовой посуды, средств личной гигиены. А также в медицине, для производства хирургических нитей и штифтов. На сегодняшний…
Ура! Уже целых 4 года кампания «Два зайца» радует своих друзей и посетителей домашними сладостями и позитивными эмоциями. Еще только год назад мы радовались открытию нашего магазина-склада в торговом центре, а теперь это не просто невзрачный магазинчик с небольшим выбором расходных материалов — за год магазин для кондитеров «Два зайца» расширил ассортимент более чем в…
Наши постоянные читатели наверное привыкли, что мы постоянно ищем что-то новое, расширяемся и открываем все новые и новые направления деятельности 🙂 Вот и сейчас мы хотим рассказать об еще одном новом направлении, которое мы активно начинаем развивать. Это производство форм для пряников, печенья и мастики Макеты для форм разрабатываются непосредственно нами с учетом всех особенностей…
Друзья! Напоминаем, что мы ведем для Вас YouTube канал, где публикуем много интересной и полезной информации:— видео — рецепты— обзоры новой продукции магазина— наши акции и новинки— мастер-классыи многое-многое другое Подписывайтесь на наш канал и первыми узнавайте про все обновления! P.S. В одном из видео на канале «спрятан» промо код на скидку на все товары…
Лето, жара…Самое время для холодненьких освежающих напитков! Пиццерия Два зайца приглашает всех желающих попробовать несколько видов лимонадов, приготовленных специально для Вас по оригинальным авторским рецептам Для приготовления наших лимонадов мы используем только натуральные продукты, никаких химических добавок и красителей, только свежие лимоны, отборные ягоды и ароматные травы На этой неделе в нашем меню:— классический лимонадик—…
Акции магазина для кондитеровУра! Наконец-то лето пришло и во Львов! Так же лето пришло и в магазин для кондитеров Два зайца. А вместе с ним летние акции и скидки на целые группы товаров! С ближайшего понедельника (10.06.2019) мы объявляем начало летнего скидочного сезона. На каждую группу товаров скидки будут действовать ровно неделю. Успейте приобрести все…
Всем привет!А Вы любите спорт? Мы — очень. Поэтому и решили «принять участие» в соревнованиях по баскетболу 🙂11-12 мая во Львове проходил финал чемпионата Украины по баскетболу 3х3 (посмотреть запись можно тут: http://fbu.ua/news/virishalni-matchi-finalu-superligi-3h3-videotranslyaciya )
И последний (пока последний) чай из нашей новой линейки авторских чаев — чай »Красный имбирь» В его состав входят: клюква, имбирь и мята