Сода или разрыхлитель? Что выбрать?
Сода или разрыхлитель? Что выбрать? На первый взгляд и то, и другое используется для придания тесту объема, а значит и используется одинаково. Но так ли это на самом деле? И можно ли заменять одно средство на другое в рецептах?Ответы на эти вопросы ищите в нашем…