Смаки Чізкейків

Чізкейк New York

Мега популярний, неймовірно ніжний і дуже смачний!
Класичний американський чізкейк з ніжним вершковим смаком. У складі тільки натуральні та якісні складники – вершковий сир Mascarpone та вершки, тоненька ванільна пісочна основа.


Купити рецепт

Чізкейк Груша/Горгонзола

Ванільно-мигдалева пісочна основа.
Сирний шар поєднує насичений вершковий смак сиру Philadelphia та пікантність сиру Gorgonzola.
Ніжний грушевий мус доповнюю та підкреслює цікаве смакове поєднання.
Чізкейк Груша/Горгонзола – десерт для справжніх гурманів!


Купити рецепт

Чізкейк OREO

Шоколадна пісочна основа на основі натурального темного шоколаду.
Ніжний вершковий сирний шар зі шматочками шоколадного печива OREO.
М’який та тягучий шоколадний ганаш з вершків та молочного шоколаду.


Купити рецепт

Мармуровий чізкейк

Хрумка ванільно-мигдалева пісочна основа.
Сирний шар на основі ніжного вершкового сиру двох смаків – вершкового та шоколадного. Хаотичне поєднання двох сирних мас створює неповторний мармуровий малюнок та довершений смак.
Оформлення – ганаш на темному шоколаді та фантазійний узор з бельгійського білого шоколаду.


Купити рецепт

Чізкейк Фісташка/Малина

Пісочна основа з додаванням унікального червоному какао та пасти з родзинок.
Сирна частина з ніжного вершкового сиру та просто нереально великої кількості натуральної фісташкової пасти зі шматочками подрібненої каліфорнійської фісташки.
Малиновий мус-желе з цілими ягодами стиглої малини та подрібненими ядрами фісташки.

Чорничний чізкейк

Мигдалева пісочна основа.
Сирний шар з вершкового сиру та натурального пюре чорниці, яке ми робимо власноруч із самої стиглої та соковитої ягоди. Натуральний фіолетовий колір без жодних барвників!
Оформлення з чорничного ганашу на білому шоколаді.

Чізкейк Снікерс

Основа з хрумково шоколадного сабле.
Двошарова сирна частина. Перший шар – насичено шоколадний. Другий – карамельний.
Покриття – карамельний соус з домашньої солоної карамелі та подрібненого арахісу.

Чізкейк Чорниця/Лимон

Мигдалево-ванільна пісочна основа.
Двошаровий випечений чізкейк. Літній та прохолодний. Перший шар – вершково-чорничний з цілими ягодами чорниці. Другий – з натуральним лимонним соком та цедрою лимона.

Чізкейк Східна Троянда

Хрумке сабле лдразу двох смаків – горіхового та шоколадного, створене за унікальною технологією.
Кремовий випечений чізкейк з класичного вершкового сиру та натуральною суданською трояндою.
Ніжні збиті вершки, настояні на пелюстках троянди та доповнені насиченим та неповторним смаком стиглого гранату.

Чізкейк Зимове сонце (Гранат/Апельсин)

Основа з цільнозернового борошна з додаваням горіхів, кукурудзяних пластівців та пелюсток суданської троянди.
Сирно вершкова маса зі смаком та ароматом стиглого гранату.
Курд-желе з сонячного апельсину.

Чізкейк Вишня/Малина

Шоколадна основа з цільнозернового борошна та унікального червоного какао.
Двошаровий випечений чізкейк. Солодка вишня у поєднанні з ніжним вершковим сиром. Малинове кулі. Вишневий крем. Справжня літня насолода!

Чізкейк Кавовий Тірамісу

Шоколадна бісквітна основа.
Кремова сирна маса з найкращого вершкового сиру з насиченим смаком та ароматом кави. Ніжний карамельно-кавовий мус. Печиво савоярді, просочене кавою з коньяком

Чізкейк Капучино

Шоколадно – мигдальна основа.
Кремова кавова сирна маса з кращого вершкового сиру з насиченим смаком та ароматом кави.
Кавовий крем Шантільї.

Чізкейк Лимон / М’ята

Тришаровий випечений чізкейк із насиченим ароматом гірської лаванди! Мигдальна основа з додаванням натуральних квітів лаванди та сирійської троянди. Сирний шар із вершкового сиру та натурального ягідного пюре – чорниця, смородина. Ласовий ніжний мус на білому шоколаді. Без штучних ароматизаторів та барвників!

Чізкейк Лаванда

Тришаровий випечений чізкейк із насиченим ароматом гірської лаванди! Мигдальна основа з додаванням натуральних квітів лаванди та сирійської троянди. Сирний шар із вершкового сиру та натурального ягідного пюре – чорниця, смородина. Ласовий ніжний мус на білому шоколаді. Без штучних ароматизаторів та барвників!