Праздник Крещение Господне или Богоявление каждый год отмечается 19 января.
В разных странах мира празднование Крещения имеет свои обычаи и традиции. Однако неизменным остается то, что в этот день многие из нас стремятся накрыть праздничный стол. Однако здесь всё не так просто, ведь блюда на Крещение должны быть особенными.
В странах Европы к праздничному столу принято выпекать вкусный пирог. Подобные пироги, зачастую, украшают картонными коронами. Во Франции на праздник Крещения широко используется фасоль и горох. В Германии выпекают сладкий хлеб. А вот в Индии на праздничный стол принято ставить сладкую рисовую кашу с изюмом.
У нас принято готовить отдельный постный стол на Крещенский Сочельник — вечер 18 января. И отдельный уже мясной пряздничный стол на 19 января, когда заканчивается пост и можно есть все, что дуже угодно!
Итак, в сочельник на столе должны быть:
- кутья;
- пироги;
- узвар;
- печенье;
- лепешки;
- вареники с фруктами или овощами;
- кисель и другие постные блюда.
Что касается количества, то блюд должно быть либо 7, либо 9, либо 12. Одним из главных блюд сочельника издавна считались голубцы с овощами и рисом, постный борщ с грибными ушками и конечно кутья. Без нее не обходится ни один праздничный стол!
Подписывайтесь на наш YouTube канал
и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
мы на Facebook, в Instagram и в Telegram
К другим событиям:
- Рождественский штоллен
- День эспрессо в Италии
- Международный день моркови
- День рождения коньяка
- Международный день вафель
- Международный день макарон
- День Влюбленных. Традиционные блюда
- День морковного торта
- Международный день эскимо
- Крещение. Что приготовить?