Рецепт классического тирамису

Тірамісу 200 мл

Всеми любимый и самый популярный изысканный итальянский десерт Тирамису в переводе с итальянского дословно означает «взбодри меня». Не удивительно, ведь этот десерт остается желанным всеми любителями сладкого уже несколько десятков лет. Рецептов приготовления этого десерта существует великое множество. Мы используем классический рецепт тирамису. Сегодня мы научим готовить вас самый лучший десерт Италии! Ингредиенты яйца — […]

Рецепт «Пляцок спартак»

Пляцок "Спартак"

Всеми любимый и очень популярный торт в западной Украине. Тонкие шоколадно-медовые коржи, пропитанные заварным кремом — идеальное сочетание для сладкого чаепития. Есть несколько вариантов приготовления коржей и крема, но сегодня научимся готовить по классическому и простому рецепту.

Рецепт орехового Торта Эстерхази

Тонкие насыщенные ореховые коржи и прослойка из заварного крема. Этот вкусный и простой тортик станет прекрасным украшением праздничного стола или удачным дополнением чаепития.

Новый вариант «Птичьего молока»

Ну что, давайте еще раз повторим рецепт всемилюбимого десерта птичье молоко в виде тортика. Помните из чего он состоит? Мягкая бисквитная основа и нежное суфле…Не забудьте про агар-агар, в данном случае его нельзя заменять на желатин! Начнем готовить?! 

Шоколадные маффины с банановым вкусом

Вы когда-нибудь пробовали маффины с насыщенным шоколадным вкусом? Да?! А как вам неожиданное банановое послевкусие? Этот бомбический дуэт вместе создаёт  невероятный взрыв вкуса во рту, после которого вы больше не сможете есть «просто кексы» 🙂 Быстрее готовить!

Кремовый торт

торт

День рождения не был бы Днём Рождения, если бы не было праздничного торта. А что такое в современном понимании «праздничный торт»?

Торт Анна Павлова

ТОРТ Павлов

Нежный, лёгкий, воздушный — Торт Анна Павлова идеален для летнего дня. Десерт очень простой в приготовлении и в то же время изысканный в своих вкусовых качествах. Торт был назван в честь известной балерины ХХ века Анны Матвеевны Павловой, которая гастролировала по всему миру. Немало споров разгорелось между новозеландцами и австралийцами, так до сих пор не известно […]

Пирожное Макарон рецепт

Пирожное Макарон рецепт

Популярное французское пирожное макарон рецепт, который каждая хозяйка мечтает освоить. Основа макарон – миндальная мука и яичные белки. Но сложность приготовления именно в выпекании половинок пирожных. Но нет ничего сложного, если вы будете следовать правилам приготовления и не «отходить» от рецепта. Ингредиенты 150 г просеянной миндальной муки 150 г сахарной пудры 110 г яичного белка […]

Капкейки шоколадные

капкейки шоколадные

Привет! Я уже рассказывала, как приготовить оригинальные ванильные капкейки. Сегодня мы будем печь капкейки шоколадные. Их приготовление мало чем отличается от ванильных, но разница на выходе огромна. Насыщенный шоколадный вкус порадует любителей настоящего шоколада. Ингредиенты на 12 капкеков: масло сливочное 110 гсахар 200 гяйца 2 шткакао 25-30 гмука 175-170 гразрыхлитель 1 ч. л.соль 1 ч. л.кефир […]

Торт Прага

Как ни странно, но торт Прага не имеет ничего общего со столицей Чехии. Лакомство было придумано московским шефом-кондитером ресторана «Прага», который, кстати, придумал так же знаменитый торт «Птичье молоко», рецепт которого есть у нас в блоге. Но тем не менее это не мешает нам наслаждаться невероятным вкусом и мечтать о Чехии…  Оригинальное сочетание вкуса, цвета […]