И снова праздник! Большой, сочный, сладкий и… полосатый 🙂
Угадали о чем я? Да, да, именно! Сегодня — День арбуза.
Первыми отмечать этот праздник придумали американцы, которые, кстати, являются рекордсменами по всевозможным кулинарным праздникам.

день арбуза
день арбуза

Арбуз — бахчевая культура рода тыквенных. Его плод считается ягодой, и в настоящее время выращивается в 96 странах мира в более чем 1200 разновидностях.
Как считают историки, родиной арбуза является Южная Африка. В таких странах, как ЮАР, Ботсвана и Намибия можно встретить заросли дикого, горького на вкус арбуза – колоцинта.
Известно, что уже в Древнем Египте люди знали и возделывали это растение. Был он известен и в Древнем Риме, где его ели свежим или засоленным, а также варили из него мёд. К 10 веку на купеческих судах арбуз попал в Китай. В Европе арбузы впервые появились примерно в 13-14 веках, а в Америку они были доставлены в 16-м веке европейскими колонистами.

день кавуна

Арбузные рекорды:

Польза арбуза:

Как же празднуют день арбуза? Устраивают арбузные пикники и ярмарки, фестивали и гулянья. А любимыми конкурсами становятся соревнования по поеданию арбуза, кто дальше всех плюнет косточкой, приготовление и дегустация самых разнообразных блюд из арбуза. Чаще всего готовят десерты или напитки. А еще арбузы маринуют, варят и даже жарят на гриле. Не пропадают даже корки! Из них варят варенье, готовят цукаты и маринуют.
Ну а самым зрелищным мероприятием становятся конечно конкурсы по карвингу — вырезанию различных фигур и картин на арбузной кожуре.

Подписывайтесь на наш YouTube канал
и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:мы на Facebook, в Instagram, и в Telegram

К другим событиям: