Сегодня мы будем говорить об одной из самых популярных и вкусных европейских сладостей — о невероятно красивых французских пирожных макарон. Ведь сегодня их день — Международный день макарон! Яркие-кружочки макарон настолько прочно вошли во французскую кухню, что стали практически символом, визитной карточкой Франции. И соревнуются…
Макарон (Macaron) — нежное воздушное пироженное, символ романтики и высочайшего кондитерского мастерства. Разноцветные печеньки с всевозможными начинками соревнуються с Эйфелефой башней за право называться настоящим символом Парижа 🙂 Исторически родиной печенья является Италия, где оно впервые было приготовлено монахами в одном из монастырей Венеции. А…
Популярное французское пирожное макарон рецепт, который каждая хозяйка мечтает освоить. Основа макарон – миндальная мука и яичные белки. Но сложность приготовления именно в выпекании половинок пирожных. Но нет ничего сложного, если вы будете следовать правилам приготовления и не «отходить» от рецепта. Ингредиенты 150 г просеянной…