Объем и вес в рецептах
Объем и вес в рецептах. Один из самых частых вопросов от начинающих кондитеров и кулинаров. Отвечаем, рассказываем и показываем. Почему не стоит пользоваться устаревшими единицами веса и объема, таким как ложки, стаканы, пачки и т.д. Как быть, если весы не показывают малый вес. В чем…