Чизкейк

Чизкейк – это восхитительный и необычайно популярный десерт. Сейчас его готовят на основе мягких сливочных сыров, таких как: филадельфия, маскарпоне.
Виды пластика

Пластик настолько прочно вошел в нашу повседневную жизнь, что сейчас очень сложно представить хотя бы один его аспект без него. Пакеты, стаканчики, контейнеры, бутылки, детский игрушки, стаканы и баночки… И множество всего, о чем мы даже не задумываемся, изготавливается из пластика.
День торта

20 июля отмечается интересный праздник – Международный День Торта (International Cake Day). День торта – сладкое торжество, посвященное дружескому отношению всех народов и миру во всем мире.
Полезные свойства какао
Сахарные сиропы

Сахарные сиропы – концентрированные сахарные растворы или смеси отдельных сахаров (сахарозы, глюкозы, фруктозы, мальтозы) в воде или в натуральном фруктовом соке.
Международный день эклера

22 июня Международный день эклера
Мастеркласс “Трайфлы”

Уже в эту субботу (23 июня 2018) начнем первый мастеркласс Трайфлы
Мастеркласс

Мастеркласс от Двух зайцев!
Новый вариант “Птичьего молока”

Ну что, давайте еще раз повторим рецепт всемилюбимого десерта птичье молоко в виде тортика. Помните из чего он состоит? Мягкая бисквитная основа и нежное суфле…Не забудьте про агар-агар, в данном случае его нельзя заменять на желатин! Начнем готовить?!
Кухонный термометр. Как выбрать?