Торти
![торт фісташка малина з сердечком](https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2024/06/0-02-05-8daf3c9ccc205b500a282beaeeac0aa2bdacf0475edf88f46a5ccfa133b7a14a_7feca932c350255c.jpg)
Шоколадні
- Темний ліс – шоколадний бісквіт, вершковий крем чіз, карамелізована вишня
- Шоколадна ягідка – шоколадний бісквіт, ягідне або фруктове компоте (малина, вишня, персик, груша), ягідний мус, вершковий крем чіз
- Снікерс – шоколадний бісквіт, домашня медова карамель, горіхи (волоський, арахіс), вершковий крем чіз
- Цитрусовий – шоколадний бісквіт, апельсинова начинка, вершковий чіз
- Супер шоколад – шоколадний бісквіт, шоколадний мус, шоколадний крем чіз
Ванільні
- Ванільна класика – вологий ванільний бісквіт з легкими цитрусовими нотками, вершковій чіз, ягідно-фруктова начинка (малина, персик, полуниця)
- Банан у карамелі – ванільний бісквіт, карамелізований банан, солона карамель, вершковий чіз
Фісташка
- Фісташка/Малина – фісташковий бісквіт, фісташковий мус, малинове компоте, чіз
- Лимон/Манго – фісташковий бісквіт, лимонний мус, мангова начинка, вершковий чіз з цедрою лимону
Червоний оксамит
- Червоний оксамит – насичено шоколадний червоний бісквіт, полунична намелака (або малина чи вишня), вершковий чіз
- Червоний оксамит зі смородиною – червоний масляний бісквіт, смородиновий ганаш, чіз, смородиновий мус
Морквяний
- Різдвяний – морквіний бісквіт з горіхами та прянощами, апельсинова начинка, вершковий чіз
- Солона карамель – пряний морквяний бісквіт з горіхами, чіз, солона карамель, арахіс
![чізкейк New York](https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2024/06/0-02-05-738912100c32d3012e7eba7aadf18d0aecef52f5e0197deb0ad4a4b955cd8a90_93bb16a517e4ae97.jpg)
- New York – класичний запечений чізкейк на основі сиру Mascarpone, натуральних вершків та яєчних жовтків
- Груша/Горгонзола – ніжний вершковий чізкейк із насиченим смаком та запахом пікантного сиру Горгонзола та грушевим мусом.
- OREO – ніжний вершковий чізкейк зі шматочками печива ОREO на основі шоколадного сабле.
- Мармуровий – ніжний вершково-шоколадний чізкейк з шоколадним ганашем на основі з хрумкого ванільно-мигдалевого сабле.
- Фісташка/Малина – насичений фісташковий чізкейк на шоколадному саблє з унікального червоного какао та родзинками під малиновим мусом-желе з цілими ягодами стиглої малини
- Чорничний – випечений чізкейк з нереально великим вмістом чорниці. Натуральний фіолетовий колір та неперевершений смак!
- Снікерс – двошаровий випечений чізкейк. Перший шар насичено шоколадний. Другий – карамельний. І все це під соусом з арахісу у медової солоної карамелі
- Чорниця/Лимон – ніжний двошаровий випечений чізкейк. Насичений смак чорниці та ніжна кислинка лимона
- Східна Троянда – випечений чізкейк з неповторним смаком суданської троянди під насиченим гранатовим кремом. І все це в “обгортці” з тоненької шоколадно-горіхової основи
- Гранат/Апельсин – гранатовий випечений чізкейк, насичений апельсиновий курд та тоненька основа з ароматом спецій
- Вишня/Малина – двошаровий випечений чізкейк з поєднанням солодкої вишні та ніжного вершкового сиру. Малиновий соус-кулі, вишневий крем та тоненька шоколадна основа
- Кавовий Тірамісу – кавовий випечений чізкейк, карамельно-кавовий мус, савоярді у каві з коньяком та шоколадна бісквітна основа
- Капучино – запечений шоколадний ганаш, кавова сирна маса, кавовий крем шантильї, шоколадно-мигдальна основа
- Лимон / М’ята – лимонно-м’ятний курд, запечений чізкейк з лимонною цедрою, італійська меренга, основа – лимонне саблє
- Лаванда – тришаровий випечений чізкейк із насиченим ароматом гірської лаванди! Мигдальна основа з додаванням натуральних квітів лаванди та сирійської троянди. Сирний шар із вершкового сиру та натурального ягідного пюре – чорниця, смородина. Ніжний лавандовий мус на білому шоколаді.
![меренговий рулет темний ліс](https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2024/06/0-02-05-9b024d3bbe45d7236e4a7c933354338240a048c6b9bdfae12123c7b98ef89107_6125dc71c7d28d42-960x1280.jpg)
- Класичний меренговий рулет з крем-чізом та ягідною начинкою (полуниця, малина, вишня, ожина, смородина, журавлина)
- Меренговий рулет Темний ліс – шоколадний крем чіз на темному шоколаді, вишня, вимочена у коньяку
- Фісташка/Малина – фісташковий чіз, малинова начинка та подрібнений горіх
- Цитрина – лимонний крем чіз та начинка з цитрусового курда (лимонний, апельсиновий, обліпиховий)
- Лавандовий – крем чіз, ароматизований лавандою та каркаде. “Фіолетова” начинка (смородина, ожина, лохина)
Десерти
![десерт пташине молоко](https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2024/06/0-02-05-6fcc98b17fb07ed0ed289b8a79a04a5eaa591f3b0eefff7060e5a2fc4a7c6f85_f4273be5f6428522.jpg)
- Тірамісу 100, 200мл
- Фруктове тірамісу (з малиною, персиком, вишнею) 100, 200мл
- Панакота 50, 100, 200мл
- Трайфли (десерти у стаканчиках) – маленькі бвсквітні торти 100, 200мл
- Чізкейки в банках – запечені зічкейки в банках 180мл з різноманітними начинками (карамель, шоколад, снікерс, вишня, малина, груша, глінтвейн, апельсин, смородина)
- Дво або тришарові нарізні тістечка Пташине молоко – класичне. шоколад, карамель
- Домашній натуральний зефір на агар-агарі яблучний, лимон/апельсин, вишня/малина, смородина, груша, пряна слива, глінтвейн
- Тістейка Павлова з ягідною або фруктовою начинкою та офрмленням свіжою ягодою, консервованими екзотичними фруктами, шоколадним декором
- Ескімо-картопля – бісквітне тістечко “картопля” у шоколадній глазурі в формі ескімо
- Ескімо-зефір – зефірні ескіми в шоколадній глазурі
- Ескімо-чізкейки – запечені чізкейки у формі ескімо з фруктовими компоте та в шоколадній глазурі
- Ванільні та шоколадні капкейки з різноманітними начинками (шоколад, карамель, ягідна)
Домашні торти
![Наполеон](https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2024/06/0-02-05-04fbdfb6828dde6dc35af1a1bb65f83df9f84613b7f87888975fffb5ba8c0241_855bc636b5182650.jpg)
- Наполеон класичний – коржі з листкового тіста та заварний крем
- Наолеон шоколадний – коржі з листкового тіста та заварний крем на основі червоного какао та бельгійського темного шоколаду
- Наполеон з вишнями – коржі з листкового тіста, заварний крем, вишня запечена у безе
- Наполеон карамельний – коржі з листкового тіста, заварний крем, домашня медова карамель
- Наполеон Пьяна Вишня – коржі з листкового тіста, вершковий крем чіз, карамелізована та вимочена у ромі вишня
- Карпатка – заварні коржі та ніжний заварний крем
- Карпатка шоколадна – шоколадні заварні коржі та заварний крем з какао та темним шоколадом
- Віденський сирник – класичний сирник з фермерського кисломолочного сиру та великої кількості яєць
- Сирник Тропіканка – сирник з якісного фермерского кисломолочного сиру на тоненькій шоколадній основі зі шматочками ананасу та покритий кокосовою меренгою
- Шоколадний сирник з персиками – фермерський кисломолочний сир, натуральний бельгійський шоколад, шматочки соковитих консервованих персиків
- Той самий знаменитий пляцок Спартак! Візитна картка Львова! Велика кількість тоненьких, катаних вручну. шоколадний коржів з масляно-заварним кремом, политий справжнім бельгійським шоколадом