Пектин – это полисахарид, который входит в состав практически каждого растительного продукта. Он присутствует во всех фруктах и ягодах. Этот природный загуститель еще известен как пищевая добавка Е440 позволяет готовить…

Акционные наборы капкейков от нашей кондитерской ко дню Учителя! Заказывай вкуснейшие пирожные по супер цене только до 2 октября! Набор №1 6 штук капкейков. В набор входит ванильные капкейки 6…

Мармелад — лакомство, приготовленное из различных фруктов и сахара с добавлением загустителя (чаще всего пектина). При слове «мармелад» мы чаще всего представляем апельсиновые дольки в сахаре, которыми угощала нас мама…

Желатин — природный загуститель животного происхождения, зарегистрированный как пищевая добавка Е441. Его изготавливают из костей, хрящей, жил и кожи животных. Он может быть говяжьим, свиным и рыбным. В кулинарии он…

Кубете — крымско татарский пирог с мясом. Очень сытный и аппетитный. И при этом очень простой в приготовлении. За 99 секунд мы расскажем и покажем все тонкости его приготовления Нам…

Научиться готовить обалденный домашний ЗЕФИР в рожке за 99 сек? Нет ничего невозможного с кондитерской Два зайца! Нам понадобиться: 1 яйцо 200 гр яблок или любых других ягод (можно брать…

Что такое агар агар? Агар — природный загуститель, зарегистрированный в качестве пищевой добавки Е406. Используется для приготовления мармелада, тортов, чизкейков, молочных десертов, желе, мороженого, зефира, различных муссов и многого другого.…

Мега вкусный осенний крем суп из тыквы. Просто и неимоверно вкусно! Расскажем и покажем как приготовить за 99 секунд. Ингредиенты: 1 кг тыквы; 1-2 луковицы; 1 морковь; 3 — 4…

Вафельная печать — один из самых популярных вариантов декора кондитерских изделий. Торты, капкейки, эклеры или десерты со съедобной картинкой — это быстро, просто и красиво. Идеальный способ нанесения изображения любой…

Ну кто не любит чернику? Это вкусная ягода, которую добавляют в каши, творог, пироги… Да во что угодно! Черника — это неверояно полезная и вкусная ягода. Чем же так полезна…