Скільки коштує торт
Це чергове заняття курсу Економіка домашньої кондитерської. І в ньому ми поговоримо про остаточну ціну на торти та десерти. Ми вже розібрали як порахувати вартість продуктів, як оцінити свою працю і не забули про амортизацію обладнання та витратних матеріалах. Всі статті на ці теми ви знайдете у нас в блозі. А тепер йдемо далі, і […]