Альбумін. Сухий яєчний білок
Сьогодні я вам розповім про альбумін і його використання.Альбумін – це порошок кремового кольору, практично без смаку і запаху. Це сухий білок курячого яйця. При виготовленні зберігаються всі поживні і корисні речовини сирого білка, але виключається ризик зараження сальмонельозом та іншими хворобами. А також в…