Лазанья – популярна страва італійської кухні. Дуже смачна та поживна.
Зараз, практично у всіх супермаркетах, можна купити листи для лазаньї. Продаються вони у відділах з макаронними виробами.
Найбільш традиційною вважається лазанья з начинкою з м’ясного фаршу, залита соусом бешамель і посипана сиром. Саме таку ми і будемо готувати в нашому новому відео:
Нам знадобиться:
- листи лазаньї
- 500 г фаршу
- 2 цибулини
- 200 г томатного соусу
- 100 г твердого сиру
- рослинна олія
- сіль, перець, спеції
Соус бешамель:
- 1 л молоко
- 60 г вершкового масла
- 60 г борошна
- 100 г сиру горгонзола
Підписуйтесь на наш YouTube канал
та приєднуйтесь до нас у соц. мережах:
Instagram
