Чергова новинка в нашому асортименті десертів – чізкейки в банці. Порційні міні десерти в зручній екологічній упаковці! Десерти в баночках – новий кондитерський тренд. І ми теж вирішили не відставати.…

Основа для найсмачніших тортів, тістечок, кремів і мусів – це вершки, які збивають, доводячи до потрібної консистенції. І ось саме з цим процесом збивання виникає дуже багато проблем. Недовзбиті вершки…

Поговоримо про найпоширеніший стереотип в харчовій промисловості – про харчові добавки. Про ті речовини, які на етикетках маркуються такий лякаючою буквою “Е”. Давайте спробуємо розібратися, де закінчується правда і починається…

Скільки буде важити торт? Як часто ми задаємо собі це питання, коли читаємо рецепт в інтернеті або дивимося на красиву картинку! Або знаходиш відмінний рецепт торта чи пирога, все детально…

Поділюся з вами чарівною таблицею. Це перерахунок рецепта на іншу форму в залежності від її розміру. Завдяки їй ви зможете готувати улюблені рецепти в круглих формах різних діаметрів. Говоримо ми…

М’яка карамель – рецепт дуже багатогранний. З одних і тих же інгредієнтів можна приготувати абсолютно різний продукт. Від рідкої карамелі з консистенцією соусу до густої і в’язкої маси для ірисок.…

Кава по турецьки вважається національною гордістю і візитною карткою Туреччини. А вміння готувати цей кавовий напій є головним кулінарним талантом будь-якої турецької дівчини. Більшість істориків сходяться на думці, що кава…

Сьогодні розповім про праліне і покажу свій рецепт його приготування. Що ж таке праліне? Праліне – це паста, приготовлена ​​з будь-яких карамелізованих горіхів. Для його приготування нам знадобиться всього два…

Яке чарівне слово – карамель! Дивовижний продукт – такий простий і такий різний. Що таке карамель я зараз і розповім. Яка вона буває і як з нею працювати. Так що…

Кава Американо – один з найпопулярніших напоїв у світі на сьогоднішній день. Американо все таки трохи поступається поширеністю своєму “батькові” еспресо. Історія американо почалася по завершенню Другої Світової війни в…